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2009年12月10日

妻の誕生日、フランス料理を‥‥

毎月2回、当社が配信しているメルマガ
「ハウスメーカーレポート」
いつも勝手なことを書いている私の妻ですが、

実は本日12月10日は○○回目の誕生日です。

そこで、妻のリクエストで
滋賀県栗東駅に近くにある「OPERA」という
フランス料理のお店に行くことに‥‥。

こちら→フランス料理「OPERA」

妻の話では、いつも混んでるらしいとのことだったのですが、
平日だし、クリスマス前ということもあってか
栗東駅周辺自体、閑散として人通りが少なく、
私たち夫婦の貸し切り状態でした。

私は何の予備知識もなく行ったのですが、
出てきた料理にびっくり!

実に手の凝った料理で、
これぞ「フランス料理!」というような
美しい盛り付け。

味はすごく上品で、
何を食べてもすっごく美味しい。


20091210_1.JPG右の写真で
妻が食べようとしているのは
日野天然鹿の赤ワイン風味。

ジビエです。

口の中に入れた瞬間に
とろけそうなくらい柔らかくて、
鹿独特の風味もしっかりありました。
20091210_2.JPG
右の写真はデザート。

カシスのムースと木イチゴのソルベ。

デザートだけでも
ちょっとしたケーキ屋さんだったら
ドリンク付き1300円のケーキセットぐらいのボリュームで
おなかいっぱいになりました。
20091210_3.JPG
最後に、プチマドレーヌのお土産まで頂いて、
シェフとマダムが外までお見送りしてくれました。

20091210_4.JPG

とても満足な時間を過ごせました。



posted by ポラリス at 19:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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